Como decorar a mesa do jantar para o dia dos namorados

Decorar a mesa para o dia dos namorados não é só uma questão de deixar o jantar bonito, mas também demonstra todo o carinho e cuidado com o seu par! Escolher um lugar para jantar em datas comemorativas é sempre difícil! O cardápio é superfaturado, os espaços ficam lotados, barulhentos, desconfortáveis e, na maioria das vezes, […]

File de frango grelhado

Como preparar um filé de frango grelhado, bem suculento!

O filé do frango é o corte retirado do peito do animal e é uma carne bem macia. Porém, muita gente não gosta de fazer o filé de frango grelhado, porque acha ressecado demais. Então, aí vai uma grande dica da equipe da cozinha da Casa Deguste! Pré-preparo do filé de frango 1- Corte os filé de frango […]

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Delivery de novo? Opções para uma boa alimentação

Acontece, com bastante frequência… você chega em casa depois de um longo dia e bate aquela fome! Você abre a geladeira, olha na dispensa e começa a pensar o que fazer para comer. Sentiu-se representado nessa historinha? Pois é, essa realidade não é só sua. As pessoas tem hábitos alimentares diferentes, que são influenciados pela […]

Reeducação alimentar: Como ser saudável sem dietas

Reeducação alimentar Definitivamente, é moda fazer dieta! Essa onda começou com a valorização do corpo magro explorado nas novelas, cinemas e no meio artístico em geral. Depois, para justificar tanta neura, com tantos casos graves de anorexia, o propósito mudou e a bola da vez passou a ser SAUDÁVEL. Porém, acho muito estranha a forma como […]

Comida congelada é prática e segura!

Comida congelada: além de prática é também muito segura! Vou levantar a bandeira da comida congelada, que atualmente não se resume apenas em ser prática, mas também pode ser considerada muito mais segura do ponto de vista da saúde. Verdade! Podem acreditar! Com a correria do dia a dia precisamos de alimentos que estão mais facilmente […]

Como congelar banana

COMO CONGELAR BANANA #DesperdicioZero

Banana congelada? Isso mesmo, acredite! Deixar apodrecer na fruteira, nunca mais! Apesar de eleita pelos brasileiros como fruta típica e ser um dos símbolo do país no exterior, a banana é amplamente cultivada em mais de 130 países, sendo que o maior produtor é a Índia. O Brasil está no ranking dos 10 maiores produtores. Também, pudera… […]

Benefícios da salsinha

COMO CONGELAR SALSINHA #DesperdicioZero

Congelar a salsinha, além de evitar o desperdício, também é super prático para o dia a dia. Em muitos lares é praticamente impossível consumir um molho de salsinha por completo. Mesmo bem conservada na geladeira, a salsinha começa a murchar e ficar amarelada entre o 5° e 7° dia. Os tipos mais comuns de salsinha […]

Como é o processo de congelamento de alimentos

O congelamento de alimentos crus ou já prontos é uma prática necessária! Nos dias de hoje, é impossível sair de casa várias vezes na semana para fazer compras de supermercado e hortifruti. O mais comum é comprar uma quantidade de alimentos suficiente para mais ou menos duas semanas e, com isso, você se vira para preparar […]

Como calcular a quantidade de comida e bebida para Ceia de Natal

Bendita data que reúne todos em uma conspiração de comilança! Mas ninguém precisa rever a comida do Natal até no ano que vem e por isto é muito importante saber organizar, calcular e comprar a ceia certa. Geralmente sabemos bem o perfil dos nossos convidados, por que no Natal geralmente estamos próximos de pessoas que […]